Máquina homogeneizada para leche

Principio de función de la máquina homogeneizada para la leche

El homogeneizador se usa para la emulsificación homogénea de materiales líquidos (fase líquido líquido o fase líquida-sólida) con viscosidad inferior a 0. 2PA.S y temperatura inferior a 80 grados. El principio de funcionamiento de la máquina homogeneizada para la leche es principalmente para enviar el material procesado a la válvula de homogeneización en forma de alta presión a través del movimiento recíproco de los tres plumadores. Cuando el material fluye a través del pequeño espacio entre el disco de la válvula y el asiento de la válvula, se somete a fuerzas compuestas como la turbulencia, la cavitación y el cizallamiento, y la emulsión o suspensión rugosa original se procesa en una emulsión de fase líquida líquida muy fina, uniforme y estable o dispersión de sólido líquido. La finura promedio de la emulsificación es inferior a 1um, y el tamaño promedio de partículas de la dispersión sólida es inferior a 2um.

Después de que el material se homogeneizado por un homogeneizador tiene muchas ventajas: la alta estabilidad, puede mejorar la calidad de la preservación, acelerar el tiempo de reacción, ahorrar aditivos; Se usa en muchos campos y puede mejorar la calidad de absorción del cuerpo humano. La homogeneización puede ser total o parcial. La homogeneización parcial es un método económico porque una pequeña máquina homogeneizada es suficiente

Características técnicas de la máquina homogeneizada para leche

1. Toda la máquina está cubierta con carcasa de acero inoxidable, con apariencia lisa y delicada, segura e higiénica.

2. Transmisión de engranajes helicoidales de baja velocidad, bajo ruido, operación suave, rendimiento confiable.

3. La parte de transmisión adopta el tipo de salpicaduras y el método único de entrega de aceite para garantizar las necesidades de lubricación de cada parte.

4. El diseño de doble cara del asiento de la válvula asegura que la vida útil se duplique.

5. La válvula de homogeneización, la válvula de retención y el émbolo están hechos de acero de aleación, que tiene las características de resistencia al desgaste, resistencia al impacto y una larga vida útil.

Campos de aplicación de la máquina homogeneizada para leche

1. Industria de alimentos y bebidas: leche, yogurt, leche de soja, leche de maní, leche en polvo, helado, bebidas naturales, bebidas de jugo de frutas, aditivos de alimentos y todo tipo de condimentos, etc.

2. Industria ligera e industria química: varios emulsionantes, sabores y fragancias, cosméticos, recubrimientos, colorantes, látex fotosensible, espesantes, detergentes y aceites emulsionados, etc.

3. Industria farmacéutica: antibióticos, preparaciones tradicionales de medicina china, preparaciones séricas, soluciones de nutrición y atención médica, etc.

4. Tecnología de bioingeniería: interrupción celular, ingeniería de preparación de enzimas, extracción de ingredientes activos, etc.

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