Fabricantes de secador de congelamiento al vacío

Fabricantes de secador de congelamiento al vacío

La tecnología de secado por congelación de alimentos es simplemente una tecnología de secado relativamente avanzada . El principio es primero congelar los alimentos frescos a bajas temperaturas y luego realizar sublimación y deshidratación en condiciones de vacío apropiadas . Sublimación Los alimentos deshidratados se denominan "alimentos secados con congelamiento" {4} el color, el gusto, el gusto y el sabor nutricional se denominan básicamente los alimentos congelados que se congelan los alimentos congelados. Igual que los de los alimentos frescos, y la rehidratación es buena .

En el pasado, los métodos tradicionales de deshidratación de alimentos incluyen secado por sol, secado al aire, secado, secado por pulverización, etc. . Sin embargo, en estos métodos tradicionales de secado de alta temperatura, los productos obtenidos por secado generalmente se reducen en tamaño y endurecidos en la textura, algunas sustancias se oxidan, y algunos son volátiles .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} más grandes, y algunas de las sustancias se pierden, y algunas sondeadas, y algunas esxidadas, y algunas son las que se pueden obtener algunos, y algunos son de los componentes. Las proteínas y las vitaminas se desnaturalizarán . Los microorganismos perderán su actividad biológica, y las sustancias secas no se disolverán fácilmente en agua .

Using low-temperature drying food freeze-drying technology, not only vegetables, fruits, meat, aquatic products, etc. can be made into dry products to ensure nutrition, but also various medicinal materials can be made into medicines to ensure efficacy, and some liquid foods can also be made into Instant-dry powder. In addition, this technology can also be used for the processing of some special industrial materials (such as Materiales de cerámica a nano escala) .

Los alimentos liofilizados han sido favorecidos durante mucho tiempo por los consumidores en países extranjeros debido a su frescura, preservación de la nutrición, sin aditivos, consumo conveniente, almacenamiento conveniente y transporte, y el consumo aumenta el año por año . El consumo anual actual y la demanda extranjera son grandes .} empresarios .

En China, se han colocado chalotes liofilizados, zanahorias, fresas, ginseng, sangre de ciervos y carne de res en el mercado . Con la mejora del nivel de vida de las personas y la aceleración del ritmo de la vida, la demanda de alimentos liofilizados en el mercado interno aumentará día a día «{3}}

Los fabricantes de secador de congelamiento de Kassel Vacuum proporcionan los siguientes servicios para cada cliente cooperativo: 1. Proporcionar diseño de diseño de planta de liofilización; 2. Proporcionar equipos de liofilización de alimentos; 3. Proporcionar varias tecnologías de procesamiento de secado de alimentos; 4. responsable de la depuración de instalación de equipos; 5. capacitación gratuita de técnicos de producción; 6. renovación de la línea de producción de liofilización y equipo .

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