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Sea Food Cheese Freeze Secadora

El secador de congelación de queso de mariscos comerciales es un equipo esencial utilizado en la industria de procesamiento de alimentos . Ayuda a preservar los productos de mariscos y queso durante un período prolongado sin perder su gusto o valor nutricional . Con la ayuda de secado por congelación, las empresas de procesamiento de alimentos pueden proporcionar productos de alta calidad a sus clientes, aumentando su rentabilidad y potencial de mercado {{}}}}}}}}

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Características

Commercial seafood cheese freeze dryer is a crucial piece of equipment in food preservation and processing. As the name suggests, this type of freeze dryer is designed specifically for freezing seafood products and cheese. Freeze drying is a process that removes the water content from food items while keeping their nutritional value intact. It involves freezing the food product and then placing Bajo poca presión, lo que hace que el hielo sublima directamente de sólido a gas . Este proceso da como resultado un producto deshidratado que conserva su gusto, textura y perfil de nutrientes .

El secador de congelamiento de queso mariscos comerciales es un equipo altamente especializado que está diseñado para eliminar la humedad de los productos de queso y mariscos sin dañar su textura o sabor . El equipo está equipado con una cámara de vacío que está presurizada para eliminar la humedad del producto alimentario . El secador de la congelación también tiene los elementos que ayudan a controlar la temperatura y la humedad de los alimentos. deshidratado en el nivel óptimo .

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Las compañías de procesamiento de alimentos utilizan la secadora comercial de queso mariscos para preservar los productos de mariscos y queso . Los mariscos y queso liofilizados y el queso se conservan durante mucho tiempo, y conservan su gusto y valor nutricional . Esto es especialmente importante para los productos de los mares, que pueden ser altamente perecederos y pueden estropear rápidamente {}}}}} empaquetado, transportado y almacenado durante un período prolongado sin el riesgo de deterioro .

KFD-5㎡
Construcción	Parámetros técnicos	Observación
Estructura base
Área efectiva de estantes	5.0㎡
Capacidad de entrada	Aprox: 50 kg/lote
Capacidad de glaseado del condensador máximo	75 kg/lote
Fuente de alimentación	380V, 50Hz, 3 fase, 5 Wire	Según el voltaje del cliente
Consumo de energía	20kw	Depende de la configuración específica
Agua de enfriamiento	＞ 10.5t/hr (t ＜ 32 grados, p =0.1-0.15 MPA)	Reciclable
Tamaño de la máquina (LWH)	Aprox: 270012002450 mm	Sujeto al diseño real
Estructura principal	Tipo de unidad
Peso	Aprox: 3200 kg
Cámara seca
Material de cámara seca	S30408
Forma y dimensión seca de la cámara	Cilindro φ1100*1100
Mechón	Bloqueo de la perilla	1 por ciento
Dirección de puertas abiertas	Derecha a izquierda	Decidido por el cliente
Ángulo abierto	＞ 110 grados
Material de puerta	S30408
Gravedad	RA menor o igual a 0.4um
Ventana de observación	DN200
Sello de la puerta	Goma de silicona en forma de O
Sensor de temperatura	PT100	Resistencia caliente a nivel
Estantes
Material del estante	S30408
Salsazamontada	RA menor o igual a 0.4um
Cantidad del estante . (PCS)	7+1 capas	La capa superior de los estantes es una compensación de temperatura
Bandeja de acero inoxidable	39544525/ 1.5 mm de espesor	28pcs
Distancia entre estantes	70 mm
Dimensión del estante (LWH)	800 × 900 × 15 mm
Estante temperatura más baja	-45 grado
Estante la temperatura más alta	+80 grado
Tasa de enfriamiento del estante	+20 ~ -40 Grado menor o igual a 60 minutos	Sin carga
Estante	Evite el cruce de la bandeja sobre el estante