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Máquina de secador de congelamiento industrial de alimentos grandes

La secadora de congelamiento al vacío de alimentos es una máquina utilizada para alimentos de liofilización. El proceso implica congelar primero los alimentos, luego someterlo a un entorno de baja presión para permitir que ocurra la sublimación (la transición de un sólido directamente a un gas, omitiendo la fase líquida). Esto elimina el agua de los alimentos al tiempo que preserva su estructura física y contenido nutricional. El producto resultante es liviano, fácil de almacenar y tiene una larga vida útil. La secadora de congelamiento al vacío de alimentos se usa ampliamente en el procesamiento de alimentos, los productos farmacéuticos y otras industrias.

Características

Características:

El material utilizado en la partición está hecho de aleación de aluminio de grado aeroespacial y tiene calentamiento de radiación de doble cara. Tiene una tasa de radiación de más del 90% y proporciona una buena uniformidad de temperatura. El medio de refrigerante mixto utilizado tiene un punto de congelación bajo y un alto punto de ebullición, lo que garantiza una alta eficiencia de transferencia de calor y una larga vida útil. El algoritmo de control de optimización de la curva de secado del producto ayuda a controlar la velocidad de calentamiento y los valores de grado de vacío durante la etapa de secado. Además, la tecnología patentada de diseño y control de desvío de gases proporciona una fuerte capacidad de captura de agua.

 

KFD 30-200

 

1 company profile

2 work shop

product-1000-815

5 certificates

6 service

7 FAQ

8 logistics

KFD-5

Construcción

Parámetros técnicos

Observación

Estructura base

Área efectiva de estantes

5.0㎡

 

Capacidad de entrada

Aprox: 50 kg/lote

 

Capacidad de glaseado del condensador máximo

75 kg/lote

 

Fuente de alimentación

380V, 50Hz, 3 fase, 5 Wire

Según el voltaje del cliente

Consumo de energía

20kw

Depende de la configuración específica

Agua de enfriamiento

> 10.5t/hr (t < 32 grados, p =0. 1-0. 15mpa)

Reciclable

Tamaño de la máquina (L*W*H)

Aprox: 2700*1200*2450 mm

Sujeto al diseño real

Estructura principal

Tipo de unidad

 

Peso

Aprox: 3200 kg

 

Cámara seca

Material de cámara seca

S30408

 

Forma y dimensión seca de la cámara

Cilindro φ1100*1100

 

Mechón

Bloqueo de la perilla

1 por ciento

Dirección de puertas abiertas

Derecha a izquierda

Decidido por el cliente

Ángulo abierto

> 110 grados

 

Material de puerta

S30408

 

Gravedad

RA menos o igual a 0. 4um

 

Ventana de observación

 

DN200

 

Sello de la puerta

Goma de silicona en forma de O

 

Sensor de temperatura

PT100

Resistencia caliente a nivel

Estantes

Material del estante

S30408

 

Salsazamontada

RA menos o igual a 0. 4um

 

Cantidad del estante (PC)

7+1 capas

La capa superior de los estantes es una compensación de temperatura

Bandeja de acero inoxidable

395*445*25/ 1.5 mm de espesor

28pcs

Distancia entre estantes

70 mm

 

Dimensión del estante (L*W*H)

800 × 900 × 15 mm

 

Estante temperatura más baja

-45 grado

 

Estante la temperatura más alta

+80 grado

 

Tasa de enfriamiento del estante

+20 ~ -40 Grado menor o igual a 60 minutos

Sin carga

Estante

Evite el cruce de la bandeja sobre el estante

 

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