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Conoce el congelador secador
La tecnología de congelamiento se usó por primera vez en el campo médico y farmacéutico, pero el costo de fabricación de las máquinas farmacéuticas de secado de secado es alto, por lo que no es adecuado para la industria de procesamiento de secado de alimentos . En la actualidad, hay dos tipos de secadores de congelamiento de alimentos: uno es una cámaras de congelación de alimentos a baja temperatura. In-situ liofilizado, llamado secador de congelamiento de alimentos de tipo pre-congelamiento . ① Tipo de almacenamiento en frío Secador de vacío de alimentos: esta secadora tradicional de congelación de alimentos (combinación de cámaras de secado de congelador de baja temperatura + secado de vacío) obras de secado previo a la congelación y secado. Costo . ②Pre-Frozen Food Vacuum Secoer: ¡esta nueva generación de secador de congelación de alimentos se basa en la tecnología de producción de congelamiento farmacéutico! The chamber and shelf are made of 304 stainless steel (material life is more than 10 years), and the shelf is controlled Warming function, fresh food is directly placed in the freeze-drying bin for vacuum freeze-drying, and no manual intervention is required in the pre-freezing and drying stages. Advantages: The equipment has superior and stable performance, long service life, and a wide range of freeze-drying Aplicaciones .
Características
La máquina de liofilización del vacío de carne es un equipo muy avanzado y eficiente utilizado para el procesamiento de carne . Esta máquina utiliza el principio de sublimación para secar la carne congelada, haciendo que el producto final sea ligero, crujiente y nutritivo .
El proceso de congelación de vacío ayuda a retener el sabor, la textura y el valor nutricional de la carne . La máquina opera a baja temperatura, lo que elimina la necesidad de procesamiento de alto calor, asegurando un producto de mejor calidad . Esta técnica también mejora la vida útil de la carne, lo que hace que sea ideal de almacenamiento y transporte .}}
La máquina de congelamiento de vacío de carne es fácil de operar, y el sistema de control permite a los usuarios personalizar el proceso de secado dependiendo del tipo de carne que se seca . Esta máquina se puede utilizar para procesar varios tipos de productos cárnicos como carne de res, carne de cerdo, pollo y mariscos .}
La máquina está hecha de materiales de alta calidad como el acero inoxidable, que garantiza la durabilidad, los estándares higiénicos y la limpieza fácil . La máquina también está diseñada para cumplir con los estándares de la industria, asegurando que sea seguro usar y operar .
La máquina de liofilización del vacío de carne es una herramienta altamente eficiente y confiable para el procesamiento de carne . Es una inversión ideal para las empresas involucradas en la producción de carne, procesamiento y embalaje .
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